C'était à cinq o'clock que sortait la marquise
d'aucuns par dessus tout prisent les escargots
il se penche et alors à sa grande surprise
et tout vient signifier la fin des haricots
On était bien surpris par cette plaine grise
où venaient par milliers s'échouer les harenceaux
nous regrettions un peu ce tas de marchandise
que les parents féconds offrent aux purs berceaux
L'esprit souffle et resouffle au-dessus de la botte
on comptait les esprits acérés à la hotte
même s'il prend son sel au celte c'est son bien
On regrette à la fin les agrestes bicoques
les banquiers d'Avignon chantent-ils les baïoques?
si la cloche se tait et son terlintintin